Zubereitung von Kaffee

Erik Brockholz
Kaffee Crema Zubereitung

Kaffee Crema aus dem Siebträger - Dosierung, Geschmack & Mahlgrad im Detail

Ein Genuss der die Sinne belebt - Kaffee Crema aus dem Siebträger! Bereits die Zubereitung von Kaffee Crema mit der Siebträgermaschine ist eine wahre Kunst und lässt jedes Kaffeeliebhaber-Herz höher schlagen. Erfahre mehr über Kaffee Crema und wie du ihn zubereitest.

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Erik Brockholz
Affogato-Eiskaffee-Sommerkaffee-Kaffeeheimat

Eiskaffee & Eiskaffee Alternativen - die besten Kaffee-Getränke für heiße Sommertage!

An heißen Sommertagen kühlt ein Eiskaffee nicht nur den Gaumen sondern auch den Kopf und ist daher perfekt um mit den Temperaturen im Alltag mithalten zu können. Ich zeige euch nicht nur dein perfekten Eiskaffee, sondern auch noch richtig gute Alternativen. Ausprobieren & Genießen!

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Erik Brockholz
Espresso Guide Durchlaufzeit Auswahl der Bohnen Wassermenge

Unser Espresso-Guide: Durchlaufzeit, Auswahl der Bohnen & Wassermenge im Detail!

Wir zeigen dir, wie du den perfekten Espresso in die Tasse zauberst. Mit unserer Step by Step - Anleitung schaffst du es, auch daheim einen unvergleichlichen Espresso-Moment zu genießen. Außerdem legst du so die Grundlage für Cappuccino, Latte Macchiato & Co. Jetzt lesen - wir zeigen dir, wie's geht!

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Erik Brockholz
Espresso Macchiato Kaffeeheimat Kaffeebrewda Erik Brockholz

Espresso Macchiato - Wir erklären den Unterschied & zeigen dir, wie's geht!

Der Espresso Macchiato - eine kleine Tasse voller Kaffeegenuss! Doch viele kennen tatsächlich weder die richtige Zubereitung, noch die Abgrenzung zu Latte Macchiato & Cappuccino. Viele Teilnehmer in unseren Barista Seminaren fragen uns immer wieder, was der Unterschied zwischen einem Espresso Macchiato und einem Latte Macchiato ist. Aber unbesorgt - wir klären auf! Espresso Macchiato - der Befleckte Die Geschichte des Espresso Macchiato beginnt natürlich in Italien, denn der Espresso Macchiato gilt als Schöpfung italienischer Baristi. Diese haben an besonders gut besuchten Tagen bereits mehrere Espressi auf die Theke gestellt & diese dann nach Wunsch einfach mit einem Hauch aufgeschäumter Milch verziert. "Macchiato"...

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